Ein Eintrag
zu lehmann, julius alexander [1825-1894] VERF. BEZUGSWERK
im Register
Personen und Körperschaften
(erzeugt 2023-12-15 20:14)
Signatur: EvB/W 108/2
Ländercode UNIMARC: XA-DE
Alte Signatur: 08-06/T-II, h/Nr. 1178
Exzerpt mit Abschrift aus Arthur Schlossmann Aufsatz über die Eiweißstoffe der Milch und ihre Trennung. Kurze Informationen zu den von Hoppe-Seyler, Tolmatscheff, Hempel und Lehmann sowie Kehrer und Herrmann angewandten Methoden der Milchtrennung. Beschreibung der Methode Schlossmanns, der Frauen-, Kuh-, Ziegen-, Schweine- und Eselsmilch untersuchte. Dort Hinweis auf das Verfahren Johan Kjeldahls.
Notation: 1.3 - Vorlesungen