Ein Eintrag zu Ihrer Anfrage
(erzeugt 2023-12-15 20:30)
Signatur: EvB/L 245/4
Vorläufiger Bericht über B. Milch / Unbekannt
[o.O.], [1906]. – masch. m. hs. Erg., 15 S.
Ländercode UNIMARC: XA-DE
Ausführlicher Bericht über die Untersuchungsergebnisse einer Milchprobe ("Behring Milch", "Perhydrasemilch 23.2.06"), die auf ihren Keimgehalt, auf ihre chemischen, physikalischen und bakteriologischen Eigenschaften hin untersucht und mit frischer Kontrollmilch verglichen wurde.
Notation: 3.11.2 - Milchkonservierung
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