Die Naehrmittelindustrie G.m.b.H., vertreten durch den Chemiker Maximilian Riegel, erhebt Einspruch gegen die von Budde beantragte Patentierung des Verfahrens zur Sterilisierung von Nahrungsmitteln mit Wasserstoffsuperoxyd mit der Begründung, dass die Anwendung von Wasserstoffsuperoxyd zur Konservierung von Nahrungsmitteln, insbesondere Milch, bereits seit 1884 bekannt sei und in der wissenschaftlichen Literatur durch Schroft, Barbi, Harriette Chick und Jablin-Gonnet beschrieben worden sei. Zudem sei der Zusatz fremder Stoffe zu Nahrungsmitteln gemäß Nahrungsmittelgesetz unstatthaft.

Zur Patentangelegenheit, die sehr gut ausgefallen sei, "indem die Erteilung des Patentes davon abhängig gemacht wurde, ob ich ein Gutachten hervorbringen könnte, darauf hinaus gehend, dass meine Methode ein Fortschritt der Milchindustrie bedeutet". Auch in Österreich würde Buddes Patent "uneingeschränkt zur Auslegung" kommen. Finklers Patent werde nicht berücksichtigt, Harriette Chick habe wesentlich anders als Budde gearbeitet.